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宜蘭員山是宜蘭地區的水源地，地下水的水質清澈甘甜，自來水廠設在此。金車波爾茶、礦泉水也相中此地水質，最近金車更在此興建威士忌酒廠，所製造的酒品，聽說品質不輸國外知名威士忌。
這天與老公無事開著車繞呀繞的，想起此地已成為知名觀光聖地，想說....雖然我們不喝酒，也來湊湊熱鬧品品酒香吧！
威士忌是用純麥釀的酒，需要長時間釀造，觀光工廠內都是一貫作業，釀造房內並無人員穿梭。感覺像是時間與空氣，正在製造好酒般。
看過檜木桶釀酒室後，重頭戲便是品酒時間啦！品酒大會是有時間安排的，聽說一人只限一杯，即使好喝，也只有這麼一杯。除非你再排下一梯次，可以再喝一杯，所謂的一杯，其實只有10CC左右吧！不過，這品酒大會真的是非常壯觀，一大群觀光客，隨著品酒員教導，先聞聞酒香、再清酌一小口，讓酒香滿嘴，感受威士忌香氣，最後再以1:5礦泉水稀釋，這樣的酒精濃度入喉是最舒服的。呵呵~的確是蠻香的耶~連我這種不敢喝酒的人，都覺得好喝耶~於是，我連老公那杯都幫他喝了
，他是司機嘛~理所當然我來幫忙解決喝酒問題
！不過，威士忌算是醇酒，喝完後，還真會有些暈眩的醉酒狀況耶~呵呵~
喝完酒後，上樓去參觀號稱全亞洲最大的咖啡廳~金車咖啡簡餐，座位4~500多位，非常寬敞，坐在窗邊的View也不賴。不過，基於上次在礁溪金車咖啡蘭花館的經驗，我們對於點餐喝咖啡....就敬謝不敏了！
宜蘭最近這幾年因為雪隧的開通，縮短了宜蘭與外界的距離，成了北部人一日遊可達的地點，相對的宜蘭旅遊的點也不斷的增加。這個點對於喝咖啡、品酒有研究的人，倒是可考慮搭配之一點，算是個可以逛逛的地方喔。
這天與老公無事開著車繞呀繞的，想起此地已成為知名觀光聖地，想說....雖然我們不喝酒，也來湊湊熱鬧品品酒香吧！
威士忌是用純麥釀的酒，需要長時間釀造，觀光工廠內都是一貫作業，釀造房內並無人員穿梭。感覺像是時間與空氣，正在製造好酒般。
看過檜木桶釀酒室後，重頭戲便是品酒時間啦！品酒大會是有時間安排的，聽說一人只限一杯，即使好喝，也只有這麼一杯。除非你再排下一梯次，可以再喝一杯，所謂的一杯，其實只有10CC左右吧！不過，這品酒大會真的是非常壯觀，一大群觀光客，隨著品酒員教導，先聞聞酒香、再清酌一小口，讓酒香滿嘴，感受威士忌香氣，最後再以1:5礦泉水稀釋，這樣的酒精濃度入喉是最舒服的。呵呵~的確是蠻香的耶~連我這種不敢喝酒的人，都覺得好喝耶~於是，我連老公那杯都幫他喝了
，他是司機嘛~理所當然我來幫忙解決喝酒問題！不過，威士忌算是醇酒，喝完後，還真會有些暈眩的醉酒狀況耶~呵呵~
喝完酒後，上樓去參觀號稱全亞洲最大的咖啡廳~金車咖啡簡餐，座位4~500多位，非常寬敞，坐在窗邊的View也不賴。不過，基於上次在礁溪金車咖啡蘭花館的經驗，我們對於點餐喝咖啡....就敬謝不敏了！
宜蘭最近這幾年因為雪隧的開通，縮短了宜蘭與外界的距離，成了北部人一日遊可達的地點，相對的宜蘭旅遊的點也不斷的增加。這個點對於喝咖啡、品酒有研究的人，倒是可考慮搭配之一點，算是個可以逛逛的地方喔。
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