啥密?!羅東的肉粳番來礁溪開分店了?!這是我第一次聽說時的驚喜反應。有什麼好驚喜的呢?第一,離家裡、生活圈更近了,想吃不用千里迢迢再跑去羅東,而且來礁溪泡腳、游泳,泡完湯後可以順便來吃這國宴級的平民小吃,多麼享受呀!第二,這裡比羅東民權路本店附近好停車多了,礁溪的風景、風情也比羅東單調的商業氣息好多了。


肉羹番有這~麼吸引人嗎?!有~~~這可是我從小吃到大的懷念的滋味!
位置就在礁溪火車站正前方7-11的斜對面。↑

1962年創立有著將近50年歷史的肉羹番,因為原始老店在羅東,因此,即使在宜蘭、礁溪開分店,店名還保留"羅東"二字。肉羹番顧名思義源自第一代老闆李詩欽的外號「阿番」,大家叫著叫著,也叫出習慣及名號。



這可是躍上阿扁的國宴菜喲~~~~ 國宴級的享受,平民般的價格,你看看咩!有沒有很親民呀!




跟林場肉粳一樣,肉羹所用的都是整片的後腿豬肉片,吃得到每塊肉嫩嫩的鮮美口感。肉羹湯底以肉湯為基底、大骨湯芶芡,加上筍絲、烏醋,非常保有傳統美味。

肉羹麵↑肉羹粿仔↓。搭上麵或粿仔,來上一碗,讓人非常滿足。


也有滷肉飯可以選擇。↓



當然,識途老馬一定要點~~肉捲。這味真的讚!


以洋蔥、麵粉及獨創配料混合成,裡面包著整條新鮮里肌肉,再以豆皮包成圓長條狀,下鍋油炸成金黃色的肉捲,外皮酥脆、內餡有有洋蔥清甜,又吃的到整條彈牙的新鮮Q嫩的肉塊,不油不膩,讓人一口接一口、欲罷不能,難怪會成為國宴美食。

通常都搭上香菜,不知為什麼這店選擇搭上薑絲,感覺比較沒那麼搭(也許是我習慣問題)。↑


嗯~~~好想再來幾條呀!真的很ㄙㄨㄚˋ嘴哩!


這肉捲也可以外帶或宅配,牆上連料理的方式都寫得清清楚楚。不過,賢慧的我情願親自到店裡享用,....品質比較有保證嘛!

生肉捲的樣子↑



接下來介紹礁溪這家位於中山路1段有名的肉包店─礁溪饅頭包子專賣店。



下午一點開始賣,出爐時間並不如公告的那麼準時,不過到場的人可以看看白板這個「實況報導」。

每次出爐限定22位排隊購買,怎麼排隊呢?很簡單!當現場的椅子被坐滿時,你就是下次出爐時間的人客了!

一個人限買一份(5顆肉包2顆饅頭)共計120元,如果想買多份一點,請再出個人頭佔位,畫面上那位小孩就是幫忙佔人頭的。



看咩!坐不到椅子的人還一堆,這些站著的人不是得等下次出爐的時間,就是等看看前面的人會不會有沒買足「配給額度」,剩下的可以給他們。



出爐前,店員會先出來收錢,一出爐以迅雷不及掩耳的速度包裝,咻咻咻~不一會兒大夥兒消散掉了,迅速輪換下一批人等待。


這包子這麼有魅力呀?!值得大家這樣搶?有~~~瞧!白白嫩嫩的。


撕開後夾雜肉香、蔥香的包子~~~香氣給他四溢了出來。吼~~~真的太讚啦!




即使放涼了再吃,味道也是非常的香,讓人忍不住一口接著一口塞進嘴裡。


下次再來排隊願不願意?~~~~我願意!

忘記說.....饅頭也是很Q呦~~~



吃飽喝足建議可以上去淡江大學宜蘭林美校園賞夜景,站在這裡,一整個毫無屏障的蘭陽平原映入眼簾。涼風徐徐,賞盡萬家燈火,多浪漫的感覺呀!





夜景的感覺,如果表達的不好,都是我的DC惹得禍,不過我的小小DC已經盡力了呦~~~

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秋詩篇篇~~Chiuse的悠晃手札

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留言列表 (25)

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  • beer2352
  • 真是很有趣
    竟然限量又坐椅子排隊
    餡料看起來很新鮮

    蘭陽夜景真美

    +1
  • 店家很聰明...
    用椅子可以很清楚告訴客人有沒有排進來
    且坐椅子等...比較舒服~
    這招聰明

    從淡江大學俯瞰蘭陽夜景真的很讚
    如果能用單眼相機拍一定更美

    謝謝beer推

    Chiuse Lee 於 2011/08/03 09:21 回覆

  • youli7133
  • 蘭陽夜景真是美啊~
    羅東肉焿番??
    下次來去吃看看跟羅東林場肉焿有啥不同!!
    推~
  • 其實兩者味道感覺還蠻像的
    都不錯吃
    創立的時間也差不多
    只是羅東肉羹番比較少人報導而已
    真的也不錯喔~

    蘭陽夜景用我的相機表達不及二分之一
    親臨現場感受更棒喔~

    謝米露推

    Chiuse Lee 於 2011/08/03 10:42 回覆

  • grow
  • 好精采的旅遊紀錄,
    希望下次有機會前往礁溪可以參考,
    也要帶角架去拍拍蘭陽夜色。
    感謝您的分享唷!
  • 那麼....
    就期待惠子的鏡頭囉~

    Chiuse Lee 於 2011/08/03 21:28 回覆

  • daffodil1133
  • 晚安~

    唉呦,介紹那麼多好吃的東西,害我口水都快滴出來了啦!

    營養美味的肉羹番,香噴噴的肉捲,還有那白白胖胖的包子,
    真是誘人ㄋㄟ~ 如果有機會去礁溪,我一定會去嚐一嚐。

    最後那幾張夜景真的很美,尤其是第2 張,超有fu 的!

    推~~~
  • 提供水仙姊姊參考囉~~
    妳喜歡那張蜿蜒的夜景吼~
    下次有機會也來浪漫一下囉!

    謝謝推~

    Chiuse Lee 於 2011/08/03 21:27 回覆

  • a34922943
  • 礁溪美食
    好吃
    蘭陽夜景
    好美
    真棒喔
  • 謝謝李老師推
    我最愛看李老師拍的荷花了
    真的很美~

    Chiuse Lee 於 2011/08/10 20:17 回覆

  • allenyll
  • 還好現在吃飽了
    不然看過鐵定好難受啊!

  • 呵呵~
    阿倫老師對美食也會動心吼~
    這肉羹番的肉捲與肉包
    是真的好吃喔!
    下次來宜蘭吃吃看~

    謝謝推

    Chiuse Lee 於 2011/08/10 20:19 回覆

  • augest0820
  • +6

    哈哈~~這肉捲我金卡意~~

    這包子店的生意好的很誇張耶~~

    我也很想嚐一下說~~

    小叮:)
  • 肉捲口感的確很特別
    肉包並不便宜
    但是非常好吃

    值得去嚐嚐!

    謝謝推

    Chiuse Lee 於 2011/08/10 20:21 回覆

  • cj1103
  • 去年到宜蘭遊玩,
    都有路過那家肉羮店及包子店,
    真的生意鼎盛 ,大排長籠,
    可惜沒有親自品嚐,
    想必一定汁美味鮮.
  • 是吼
    阿榮曾見識過這兩家的魅力吼
    是真的不錯吃

    下次經過可以試試!

    Chiuse Lee 於 2011/08/10 20:23 回覆

  • fivew0702
  • 謝謝好友幫我把肉羹蕃請出來!
    下次就輪我去給他交一下朋友!

    這家饅頭店也在電視上看過介紹!
    沒想真的那麼離譜的排隊方式!
    還真的很有趣喔!
    給妳推加讚喔!
  • 謝謝五哥的讚推
    這兩家店在礁溪火車站附近
    相去不遠
    下次五哥到礁溪泡湯
    可以試試喔~

    Chiuse Lee 於 2011/08/10 20:26 回覆

  • 瀟洒
  • 啊您不是住宜蘭市嗎? 還是礁溪?!
    羅東肉羹番偶比較少吃耶..因為店員態度差且沒親和力.重點用餐出來身上都有油炸味道
    過了二小時還有朋友聞的出來稍早去吃過肉羹番..哈~!
    暑期超忙只休第二天假就來你家逛.感動嗎?!可惜翻箱倒櫃後連一杯茶都沒有.朋友怎麼當
    的..就連一杯清涼啤酒都沒有..嗚~
    前天去走環湖台灣龍膽盛開..還有難得看到黑龍江柳葉菜喔
  • 謝謝瀟灑大駕光臨
    沒有啤酒...有咖啡呀!
    再忙...也要跟你喝一杯!
    呵呵~

    我就知道這個暑假瀟灑一定忙個不停~
    忙~~是好事囉!

    我工作地在宜蘭市
    住家則離礁溪以較近啦

    礁溪這家肉羹番態度比較好喔
    空間規劃也比較寬敞
    應該沒羅東店的那些問題...

    我也在猜台灣龍膽應該要開花了
    合歡柳葉菜、黑龍江柳葉菜花期也到了
    可惜8月份我有事不上山了~
    下次有緣再碰面囉~

    Chiuse Lee 於 2011/08/10 20:33 回覆

  • yishiu
  • 推羅東肉卷~

    肉羹對我來說粗了會脹氣.... ^ ^
  • 是喔~
    肉羹吃了會脹氣...
    那阿海來顆肉包吧!
    不賴喔~

    謝謝推~

    Chiuse Lee 於 2011/08/10 20:35 回覆

  • navyblue77
  • 這兩家肉羮和包子
    我都喜歡!!
    只是那包子店也太誇張了
    等一個梯次就要35分
    怎麼那麼多人哈美食啊!

    林美校區是在林美石磐步道附近嗎?
    那裡好像已經有間大學了
    看來林美山區會成為宜蘭的陽明山喔!

    推!
  • 是呀~
    美食令人瘋狂!
    排隊越久越讓人想得到手....
    就是這種跟他拼了的道理
    哈哈哈~~

    没錯
    林美山區有石磐步道
    還有佛光及淡江兩所大學
    在這兩所學校看夜景
    都很有FU喔~
    的確有陽明山的感覺

    謝謝navyblue推~

    Chiuse Lee 於 2011/08/25 21:34 回覆

  • mirorlcc
  • 推11
    表演的很好~~
    肉羹湯配滷肉飯外加滷蛋一份肉捲
    一直是大將軍從小至今最喜歡的小吃組合ㄛ!!
  • 謝謝大將軍推~
    是喔~
    這些小吃就是台灣的代表啦~
    我也愛這樣的組合!
    呵呵~

    Chiuse Lee 於 2011/08/10 20:37 回覆

  • yuwen213
  • 這包子看起來好優唷

  • 真的很優!
    小Barry想不想吃呀~
    呵呵~

    謝謝推

    Chiuse Lee 於 2011/08/10 20:44 回覆

  • 悄悄話
  • g9571217
  • 我最愛羅東肉羹番的肉捲啦!
    超美味的,
    也許是生意太好就沒時間掛上笑容囉!

    推!
  • 是呀~
    我也是這樣想...
    每天使勁的賣麵、肉捲應該很辛苦吧
    所以忘記擠出笑容了~
    原諒他們吧~
    呵呵~

    謝謝天堂鳥推~

    Chiuse Lee 於 2011/08/10 20:49 回覆

  • s3898433
  • 小潔推14~^^
    馬滴媽媽拍得很好餒!!
    我最愛第二張!!


    宜蘭的夜景原來這麼美!!
  • 謝謝小潔的歐樂啦~
    最近宜蘭的夜空很美
    隨便拍拍都漂亮

    小潔要不要試試看夏天來宜蘭玩~

    謝謝推~

    Chiuse Lee 於 2011/08/10 21:03 回覆

  • s3898433
  • 這主意不錯喔
    重點是~不冷!\0/
  • 哈哈~
    我就是了解小潔咩!

    Chiuse Lee 於 2011/08/10 21:57 回覆

  • z5911275304
  • 推15~
    看的口水都流出來了.
    原來礁溪有這種美味.
    下次也來去排隊.哈哈~~
  • 哈哈~
    可以當作趣事
    到礁溪泡腳時去試試看~

    謝謝么妹推~

    Chiuse Lee 於 2011/08/14 13:32 回覆

  • angel910806
  • 礁溪又多一家美食了

  • 對呀~
    下次到礁溪來玩
    可以去試試看喔~
    謝謝推~

    Chiuse Lee 於 2011/08/14 13:33 回覆

  • jimmy5712
  • 推17~~
    我也很喜歡蘭陽的景色,
    當然羅東夜市也是我們常光顧的地方,
    這家羅東肉羹曾經過多次,
    可惜上未曾進去吃過,
    下次一定要去吃吃!
  • 是吼~
    我閱讀過jimmy的許多蘭陽遊記
    jimmy也算是宜蘭通了!
    這羅東肉羹番的肉羹、肉捲
    jimmy可以試試
    口味還不賴~

    謝謝推~

    Chiuse Lee 於 2011/08/18 22:06 回覆

  • fanfamily
  • 夜景拍得好美
    蘭陽平原一覽無遺
    讓人很想靜靜坐著到日出

    讚 推
  • 沒錯!
    就是園主形容的這個感覺
    很想坐在這裡
    直到日出龜山島...

    謝謝推~

    Chiuse Lee 於 2011/08/25 21:37 回覆

  • jenny773368
  • 很棒的分享呦!!!
  • 謝謝!

    Chiuse Lee 於 2011/10/26 21:09 回覆

  • jidokpdt
  • hi..hi
  • ajeijwdqr
  • 新年快樂