偷個下午時光,三個死黨「姊妹淘」相約請假,去一個從未去過的民宿庭園餐廳─「華清園」共度午餐。



華清園位於宜蘭縣員山鄉七賢村賢好路45號,地址很清楚,位址卻不好找。幸好,事先打電話請教,知道是位於員山香料廚房同一條路附近。因此,能很快並準確的找到目的地。



進門後,帶位的就是老闆本人,老闆是一位新竹人,退休後來宜蘭買了這塊地,先經營民宿5年,約5個月前才開始經營庭園咖啡餐廳。






坐定後,二話不說開始點餐囉。
我點日式和風照燒雞腿。
很快的,餐一道一道上來。
第一道是生菜沙拉。下手太快,來不及拍它。新鮮生菜加海帶嫩芽,味道清爽自然。
第二道是蛤蜊蒸蛋~鮮嫩爽口。



第三道~鹽烤鮭魚。一整串有點像吃烤肉串。魚雖僅經過鹽烤卻能展現出肉質的鮮甜且香味四溢。



第四道~道地宜蘭青菜:紅鳳菜。老闆說這是他親自種的,的確吃起來非常滑嫩。



第五道~~哇~~~好精緻的湯碗!一掀開,非常道地濃郁的羹湯。這個湯喝起來很讚!料好實在,不像一般幾個骨頭加上寥寥無幾的青菜蘿蔔湯。





第六道~正餐─照燒雞腿還有一個飯團。飯粒晶瑩剔透,配上照燒雞腿的醬汁,哇!通常不想吃飯的我,竟把飯飯吃光光!





吃到這裡已經相當滿足了。
接下來上甜點~~冰咖啡和水蜜桃奶酪。






哇~~一頓下來,真是感覺美好而幸福。


人與人之間的緣分很難一言論斷,我們三個「姊妹淘」曾經有緣在一起愉快的工作,雖然,後來因工作異動而分開,但仍能相知相惜,有著說不盡的話題可聊。尤其,愛相約吃遍各地特色庭園餐廳美食。人生如此,夫復何求!
             
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    Chiuse Lee 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()