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這是第二度光臨華陶窯。我喜歡這裡。鄉下長大的孩子,喜歡鄉下古樸的感覺。
遠遠望去,山腰上的建築便是華陶窯。海拔200公尺。↓
華陶窯是一位會捏陶的窯主+愛插花的夫人,因緣會際,逐漸擴張版圖,最後,開放對外觀光。
華陶窯目前員工30名,有捏陶師傅、解說導覽員、廚師及服務人員。
走到這個牌樓(鳥居),花點力氣往上爬坡,便到了華陶窯。!↓與我一起跟著解說員瀏覽華陶窯吧!
華陶窯的每一景觀都經過設計似的,隨處取景便是FU。↓
木頭簡單排列,說像什麼?便是什麼!隨君揣意。↓
這裡隨處走到,皆有詩詞歌賦或是俗語典故,供遊客讀詩。↓
不管是詩詞歌賦、植物、典故,導覽員皆努力與我們互動、解說。↓
既是窯,便要去參觀燒窯的窯區,有半成品及成品供賞。左邊邊的一堆木材是相思木,燒窯的最佳柴質。↓
園區不怎麼大,卻有許多故事可以訴說。
這些鋪地的石頭,是純手工劈的,特別要介紹一番。手工師傅說,每塊石頭都會有紋理與劈理,運用"俗辣"(台語發音)工具,憑師傅的經驗,便能循紋理將石頭平整分開,而這項技術現因科技進步,幾已失傳了。留下這片石頭草地,供我們導覽解說。↓
逛完景點,導覽員建議我們找個地方發發呆。這是個好主意,適合我,我喜歡!呵呵~
這是我坐的地方,所眺望的景致,實在令人愜意!↓
午餐時間到了!華陶窯的"割稻仔飯"~非常出名!倒不是因為是什麼五星級頂級料理,而是,當年窯主的母親憶起過去割稻時光(農人努力+汗水+收穫的心情,再加上看到婦人用米籮擔午飯來),因此,仿當時農忙製作料理請窯主的客人吃,後來大家建議她,這些菜單應該與華陶窯結合,成為特色之ㄧ。果然!這種純樸實在的料理,吸引而撫慰旅人之心。當然,也撫慰我飢腸轆轆的心。↓
話不多說,這一碗,我要開動啦~~~~我有給他吃好幾碗喔~~~真是好吃!↓
這裡,真的是個不錯的地方~
華陶窯網址:
http://www.hwataoyao.com.tw/index/
遠遠望去,山腰上的建築便是華陶窯。海拔200公尺。↓
華陶窯是一位會捏陶的窯主+愛插花的夫人,因緣會際,逐漸擴張版圖,最後,開放對外觀光。
華陶窯目前員工30名,有捏陶師傅、解說導覽員、廚師及服務人員。
走到這個牌樓(鳥居),花點力氣往上爬坡,便到了華陶窯。!↓與我一起跟著解說員瀏覽華陶窯吧!
華陶窯的每一景觀都經過設計似的,隨處取景便是FU。↓
木頭簡單排列,說像什麼?便是什麼!隨君揣意。↓
這裡隨處走到,皆有詩詞歌賦或是俗語典故,供遊客讀詩。↓
不管是詩詞歌賦、植物、典故,導覽員皆努力與我們互動、解說。↓
既是窯,便要去參觀燒窯的窯區,有半成品及成品供賞。左邊邊的一堆木材是相思木,燒窯的最佳柴質。↓
園區不怎麼大,卻有許多故事可以訴說。
這些鋪地的石頭,是純手工劈的,特別要介紹一番。手工師傅說,每塊石頭都會有紋理與劈理,運用"俗辣"(台語發音)工具,憑師傅的經驗,便能循紋理將石頭平整分開,而這項技術現因科技進步,幾已失傳了。留下這片石頭草地,供我們導覽解說。↓
逛完景點,導覽員建議我們找個地方發發呆。這是個好主意,適合我,我喜歡!呵呵~
這是我坐的地方,所眺望的景致,實在令人愜意!↓
午餐時間到了!華陶窯的"割稻仔飯"~非常出名!倒不是因為是什麼五星級頂級料理,而是,當年窯主的母親憶起過去割稻時光(農人努力+汗水+收穫的心情,再加上看到婦人用米籮擔午飯來),因此,仿當時農忙製作料理請窯主的客人吃,後來大家建議她,這些菜單應該與華陶窯結合,成為特色之ㄧ。果然!這種純樸實在的料理,吸引而撫慰旅人之心。當然,也撫慰我飢腸轆轆的心。↓
話不多說,這一碗,我要開動啦~~~~我有給他吃好幾碗喔~~~真是好吃!↓
這裡,真的是個不錯的地方~
華陶窯網址:
http://www.hwataoyao.com.tw/index/
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