秋詩篇篇~~Chiuse的悠晃手札

今天要帶各位跟我一起去參觀亞典菓子工場於宜蘭所成立的「亞典蛋糕密碼館」，這是一個觀光工場，跟上次去金車威士忌酒廠一樣，開放參觀廠區，並可以免費品嘗產品。



路是這樣走的。↓位於宜蘭市梅洲二路工業區內(與「橘之鄉」同一條路，相距不遠)。


亞典蛋糕密碼館顧名思義，是製作蛋糕的。據說，阿典老闆是從「黑手」轉行烘培，曾經挫折失敗，但是，他從錯誤中學習，45歲成立品牌「亞典菓子工場」，2010年應宜蘭縣政府招商，於宜蘭市成立「亞典蛋糕密碼館」觀光工場，同年7月開始試營運。


亞典蛋糕廠房內採用無塵式隔間，空氣經過過濾才流入生產線，全部在『無塵室』生產包裝。隔著玻璃窗，我們可以看見招牌的年輪蛋糕製作過程。




其實，在看麵包製作過程前，我們先經過各式蛋糕試吃區。店員努力的推銷美味的蛋糕，我們也給他努力的試吃。


馬滴說~年輪蛋糕($130)最好吃！我覺得橘香蜂蜜蛋糕($100)軟密紮實口感也不賴！而且，這裡的蛋糕都賣得不貴，就各買1條囉！


試吃蛋糕的同時，老闆有供應免費咖啡搭配，讓蛋糕香氣更為提升。不喝咖啡的人，也有蜜茶可以選擇。算是蠻貼心的。


坐在休息區裡，慢慢品嚐咖啡，就當作是享受下午茶時間。一眼望過去，遊客幾乎人手一袋，可見，老闆推銷功力一流。


工場內還有個平台擺放傳統製作蛋糕的烘培工具，供遊客認識與體驗，馬滴跟姊姊上場模擬一下大廚。看馬滴努力攪拌的樣子，是不是頗具大廚之樣？！



體驗完亞典蛋糕後，我們順道到距離不遠的員山「望龍埤」去散散步、曬曬太陽。


這裡是台視~「下一站~幸福！」花田村的拍攝景點。



環境清幽、自然、恬靜。



時間允許的話可以走一趟湖邊的「飛龍步道」，健健體力。否則，漫步環湖一圈，也是不賴的選擇。




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